漂亮晶莹的凉粉 酸辣好吃（视频）

【新唐人北京时间2019年07月13日讯】美味凉粉，简单快速。

凉粉使用材料： 绿豆淀粉：135克略小于一杯 第一次用水：250克1杯 第二次用水：1000克4杯 碱面：小于1克1/4小杓 淀粉和水的总体积比是1：5.3 重量比是1：9.3

凉粉调料： 蒜：两瓣 盐：8克1小杓 香油：4克1小杓 香醋：30克2大杓 糖：3克1/2小杓 水：250克1杯 辣椒油：适量 葱花：适量

以下YouTube视频示范： https://youtu.be/BStgIeNQrRk （责任编辑：张信燕）