【新唐人北京时间2019年07月13日讯】加州最具代表的食物牛油果，近期传出批发价比去年飙升一倍多，主因是产量供不应求，来看报导。
根据美国农业部最新的每周零售价格报告，7月5号当天，一颗哈斯（Haas）牛油果的全国平均售价为2.1美元，而去年同期则只有1.17美元。
一箱25磅的牛油果批发价在今年独立日当天为84.25美元，去年同日价格只有37美元，差了一倍多。而本周的牛油果价钱已经来到每磅2.23美元。
据悉，牛油果涨价原因是季节性的产量降低，加上市场需求增多，导致价格上升。
相同情况也发生在墨西哥，墨西哥是美国最大的蔬果供应国家，去年出口美国总共一千三百万美元的的农作物，其中牛油果的进口量占全美90%。而本次涨价也影响了墨西哥，甚至在当地出现没有牛油果的牛油果酱。
反观加州的牛油果季节目前已接近尾声，是十多年来最小的收获量，加重了牛油果涨价的趋势。
专家分析，虽然未来几周，牛油果会继续涨价，但是昂贵的价格只会是暂时的。
新唐人记者王姿懿综合报导
