【新唐人北京时间2019年11月27日讯】感恩节就要到了， 南加州爱迪生（SCE）提醒民众，无人照看的烹饪是造成火灾的主要原因，希望民众在准备感恩节餐宴时注意防火保持安全。
电力公司表示，感恩节的烹饪几乎是平日的四倍，无人照看的烹饪、火鸡炸锅和超负荷的插座是最容易引发火灾的隐患。
根据统计，31％的家庭火灾是由于无人照看烹饪造成的，其次是丢弃废材料引起的火灾，占10％，离热源太近而造成火灾占9％。
专家指出，若炉灶起火，民众应该将锅盖盖在锅上并关闭火炉；若烤箱起火，则关掉烤箱，并保持烤箱门关闭。
同时，电力公司强调，若家中电器起火，不要用水灭火，而要使用干粉灭火器灭火。
为保证安全，专家建议民众在炉灶上做餐时，要确保自己待在厨房里，即使是短时间的离开，也要关掉炉灶。同时确保家里的烟雾警报器工作正常，并制定火灾逃生计划。
新唐人记者杨阳洛杉矶综合报导
