【新唐人北京时间2020年07月24日讯】家住屏东恒春半岛，4年前从职场返乡的张清文，看上了百香果，单价高、省工的优势，于是开启了务农的生涯，然而恒春半岛的砂砾土与强劲的落山风，却意外种出外型硕大的百香果，现在正是盛产期，果实累累，现在就透过镜头，带您来看。
果农 张清文：“这个是黄金的，这个是满天星的，那这个是原生种的。”
果园内放眼望去，已经挂果3个月的百香果，颗颗结实饱满，在恒春半岛砂砾土与强劲落山风的洗礼下，种出来的果实，却格外的硕大。
果农 张清文：“早晚温差大概都在10度左右，所以它这边到了晚上它很冷，它整个果实它的一个甜味会整个收缩起来，那白天又热，热的时候它(太阳)反而会照过来，它会更大的一个糖分会产生。”
4年前从职场返乡的张清文，看上了百香果的单价高与省工这些优势，没有种植经验的他，却也一口气就种了3种品种，他希望能在其中找到最适合的品种。
果农 张清文：“其实也想了很多，上网去看了一下，只有百香果，单价最高，而且长年单价都没有掉下来，其实当时会选3个品种去种是因为，你在试验阶段，你必需要找一个最适合这里生长的品种，所以我就一次种了3个品种，然后去比较。”
采用有机种植，割草、拔草样样都得自己来，开放式的观光采果，因为没有吊床网汇果的便利性，于是采收与剪枝就特别辛苦。
果农 张清文：“辛苦是其实俢枝剪叶，是比较辛苦的，因为你必需一直抬头，人家都是低头族，我们都是抬头族。”
原本从事工程业的张清文，4年前回到老家种起百香果，一路走来费了许多心力，如今果园培植有成，他还在社大教书，分享经验帮助更多的人，他深深的知道，走这条路必须掌握技术跟销售两大关键。
果农 张清文：“最快乐是看到大家来采果的时候，那个笑容笑声，那种心情是很雀跃的，你会看到，哇，真的感觉自己就很快乐起来。”
新唐人亚太电视李金菊、蔡肇宇台湾屏东采访报导
