【新唐人北京时间2021年04月13日讯】4月12日，1990年代获封为香港乐坛“四大天王”之一的刘德华，罕见在社交平台曝光了自己的晚餐。
视频中，59岁的刘德华头发乌黑，依旧十分帅气。网友发现他的晚餐全都是素菜，他简单吃了一些，米饭和菜肴都还剩下一大半就结束了用餐。
刘德华先前在接受媒体采访时曾透露，自己已经坚持吃素7年。因为他的妻子朱丽倩和女儿都是素食主义者，虽然没有要求他也必须如此，但为了方便一起在家用餐，刘德华也因此养成了吃素的习惯。
如今有越来越多的人提倡以素食为主，因为这么做对身体有益，而且还能对地球产生积极的影响。可是素食主义并不代表完全的优点，也可能有某些不好的事情会发生在素食主义者的身上。
以下是素食主义者的身上可能会发现的8件事情。
1、荷尔蒙可能会改变
关于素食主义的优点有很多，但很少有人阐述其缺点。可事实上，素食主义的缺点也是很多的。例如对于某些以大豆为主进行素食的人来说，这会导致甲状腺激素失调。
2、皮肤变得更好
几十年来，人们一直认为许多常见的皮肤病与饮食无关。然而，近年来的研究表明，饮食可能会影响皮肤。在某些情况下，饮食干预可能会影响皮肤病的病程，如痤疮。
在另一些情况下，饮食变化可能是预防的一个方面，例如预防皮肤癌和皮肤老化。在其他情况下，皮肤病可能与全身性疾病有关，饮食变化可能影响健康结果，如银屑病。最后，针对皮肤病的系统性药物，如类固醇，会增加其他疾病的风险，改变饮食可能会降低这种风险。
3、获得更好的睡眠
如果开始长期进食素食，那就表明饱和脂肪减少。而且在进食更多素食的情况下，会吃一些更复杂的碳水化合物，这会刺激血清素的释放，从而使一个人的睡眠质量变得更好。
4、变得更有精力
素食主义可能在早期很难习惯，甚至会让人感到缺乏能量。可一旦身体适应了素食主义，就会开始更加富有活力。因为素食更易消化，而肉食则更不易消化，使消化系统更频繁的工作，这就让人感到更加劳累。
5、体重得到降低
肥胖与过多的脂肪摄入不无关系，作为素食主义者，摄入的蛋白质、饱和脂肪和胆固醇都将减少，这样有助于体重的部分减轻。
6、体味发生改变
越来越多的证据表明，微生物群在人类的生理过程中起着至关重要的作用。但是，它也可能通过产生大量有气味的分子来加剧人体恶臭。
很多人知道吃肉会让身体释放某些气味，但事实上，大量摄入植物也会使身体释放某些气味，而这些气味与天然硫有关，它们会根据呼吸和流出的汗液而释放出来。
7、口味逐渐发生变化
有趣的是，有不少素食者报告他们的味蕾有明显的不同。科学证实了这种味蕾的转变。有证据证明，即使你几周不吃高盐、高脂肪和高糖的垃圾食品和动物产品，你的口味也会开始改变。即便几周的时间，对脂肪的敏感性也可能会发生改变。
8、骨骼变得更脆弱
素食主义最大的问题就在于会导致骨质疏松症的风险增加。
因为缺少肉类的进食，纯素食主义者补充不了足够的维生素D和钙，而这些元素又和骨骼的硬度有关。因此，素食主义者身体的骨骼就会比食肉的人的骨骼更加脆弱。
总的来说，健康的饮食应当是包含了合理的素食和肉食的搭配。食用太多的肉或植物都是存在风险的。
（转自看中国/责任编辑：叶萍）
