【新唐人北京时间2021年04月17日讯】Q弹珍珠奶茶不只台湾人喜爱，连美国人也爱喝珍珠饮品。不过，因全美制作珍珠奶茶的粉圆短缺，业者呼吁客人点不到波霸时“请勿生气”，或点购其他替代品。
工厂设在加州海威德（Hayward）、在旧金山湾区拥有多家店面，于2013年创立的品牌Boba Guys在IG公告，波霸荒已遍及全美，“这是产业炼的问题”，即使他们在美国有工厂，仍仰赖海外原料制作饮料中的“波霸”。
品牌相关负责人做了一则影音，直接跟消费者沟通，呼吁客人点不到波霸时“请勿生气”，或点购其他替代品。
芝加哥供应商Boba Direct表示，“接下来几周，木薯粉将成为奢侈品，因为没有人拿的到它。”
缺货危机：疫情、塞船
新闻网站市场观察（MarketWach）报导，美国西岸港口“塞船”，美国本地饮料店使用的珍珠全部来自台湾，就算是当地饮料店自制粉圆，使用的原料木薯粉大多来自泰国，珍珠和木薯粉都成为缺货危机新一波受害者。
旧金山湾区电视台KRON4日前报导，美国从海外、特别是从亚洲地区进口货物遇到很大的问题。
中共病毒疫情让各行各业公司难以精准预测、因此低估消费者需求。商业内幕（Business Insider）报导，美国西岸港口从12月开始就变得十分拥挤。洛杉矶港2月进口货量比去年同期成长52%；洛杉矶港执行董事塞罗卡（Gene Seroka）表示，疫情前，他一天只会看到10艘货轮，现在一天会看超过15艘，运输处理时间也从2天增加为8天。
除了疫情因素外，巨型货柜轮长赐轮3月间在埃及苏伊士运河搁浅，中断河道交通数天，影响全球供应链出货延误，也是造成美国珍珠供应短缺因素之一。供应链专家桑德斯（Nada R. Sanders）预估可能需要两个月才能恢复正常运输流量。
商业周刊报导，外媒评论，半导体产业集中在亚洲，是一件相当危险的事；珍珠粉圆也是。Boba Direct表示，珍珠可说是这场完美风暴下的产物。
(责任编辑：卢勇信)
