厨娘香Q秀：赛螃蟹/蒜香菌菇上海菜饭

【新唐人北京时间2021年06月15日讯】曾荣获2016年台湾百大名厨及2019年两岸十大名厨的“阿满师”王添满 主厨，分享的鲁菜赛螃蟹原来是鸡蛋加上鱼肉变成的佳肴，食材中没有一丝蟹肉，但味道及质感，比得上蟹肉的鲜甜。另一道特色料理蒜香菌菇上海菜饭，让大家都多吃了好几碗饭！