【新唐人北京时间2021年07月25日讯】欢迎回到馨香雅句,我是雅兰,上一期我们和大家分享了十二美人图,里边有很多很美的色彩,我们现在每天都生活在一个色彩的世界里,不管是我们身上穿的衣服颜色,还是周围随处可见的色彩,中国文化里对色彩有很美的名称,比如像雨过天青色、秋香色、海棠色、月白色等等,这些色彩承载着哪些文化,又和我们有哪些关系呢,今天我们和大家聊一聊。
首先我们来探讨一个问题,你觉得色彩有多少种,其实就两种,一种是有彩色,一种是无彩色,有彩色是指赤橙黄绿青蓝紫,那些有颜色的色彩,无彩色是指黑白灰,这是我们现在的分类。
其实色彩的分类周朝的时候就有,它分为色和彩,彩就是指红黄青,色是指黑和白,因为红黄青虽然只是三种颜色,但是这三种颜色可以演变出很多不同的颜色,比如红加蓝,形成紫色,红加黄就形成了橙色,蓝加黄就形成了绿色,绿色加黄色就形成了黄绿色,色彩可以不断叠加混合下去,无穷无尽。
关于色彩的运用中国很早就已经在使用了,比如在公元前5000年到3000年的仰韶文化中,就发现一些彩陶,它们的表面是红棕色,上面画有黑色、白色或是深红色的图案,所以考古学家称仰韶文化为彩陶文化,说明那时候的人已经知道使用色彩了。
关于色彩的运用我们今天和大家探讨三个方面,一个是五行对五方对五色,另外一种是色彩和养生,第三个方面我们来探讨一下生活当中色彩的运用。
首先我们来看一下五色对五行对五方,这是中国文化里一个非常重要的概念,《周礼》中记载:“东方谓之青,南方谓之赤,西方谓之白,北方谓之黑,天谓之玄,地谓之黄。”这颜色就是通过五行对五方由来的。比如东边的属木,对应的是青色,西边属金,对应的是白色,南边的属火,对应的是红色,北方的属水对应的是黑色。
这种五色对五方的概念体现在社稷坛里,从周朝到清朝皇帝都会祭祀社稷坛,社稷坛是主管祭祀掌管粮食和土地神明的地方,北京社稷坛里我们现在还能看到:上面覆盖着五色土,就是用五种颜色的土分别代表不同的方位,中间是江山石,象征江山一统。
这种五色对五行对五方的文化还体现在星象上,我们现在可能听说过有青龙白虎朱雀玄武,这名字是怎么来的呢?之前我们和大家分享过:古人把夜空中的星星分为四个大的星区,东边那块星区像龙,西边的像虎,南边的像雀,北边的像玄武,所以这些方位和颜色加起来就形成了:东方青龙、西方白虎、南方朱雀、北方玄武。
这种星象还影响到现实生活中的建筑上,比如北京故宫北门现在叫神武门,其实之前它叫玄武门,玄武门也是对应天上的星象而起的名字,南边的宫门有叫朱雀门,还有在民间的建筑上,在南边的屋檐上放有朱雀的瓦当图案,北边的屋檐上放有玄武的瓦当图案等,这都是按照星象方位颜色(东方青龙、西方白虎、南方朱雀、北方玄武)在建筑上的对应。
除此之外《周礼》里还记载,不同的季节天子会穿不同颜色的礼服,去迎接当季的神明,比如立春的这天,天子会穿青色的礼服到东郊,迎接春神句芒,立夏的这一天,天子会穿红色的礼服到南郊,迎接夏神祝融,立秋的这一天,天子会穿白色的礼服到西郊迎接秋神,立冬的这一天,天子会穿着黑色的礼服到北郊迎接冬神。
不仅如此,色彩还和朝代的更替和服饰有关,战国时期的秦国人邹衍提出了“五德说”,把五行、五色、结合于一体,和朝代更替联系起来,根据这一理论,五德是指金、木、土、水、火五种德,秦始皇认为秦朝属于水德,水对应的是黑色,所以他就身着黑色的龙袍,而到了汉朝的皇帝,他认为土克了水,土属黄色,所以从汉代开始,黄色就逐步成为中国古代帝王的专用色,这样大约持续了两千多年时间。
第二个方面我们来看一下色彩和养生,中国文化认为,五色和五行对应,也和人体的五脏相对应。“青、红、黄、白、黑”五色对应“木、火、土、金、水”五行,对应“肝、心、脾、肺、肾”五脏,人们结合四季的变化,多吃相对应的五色食物,可以保养身体五脏六腑。
比如中医上说春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,一年四季调养脾胃,春季是养肝的好时节,所以春季里疏肝理气很重要,肝属木,对应绿色,多吃绿色的食物对肝脏比较好,我们知道绿豆非常解毒,其实绿豆本身解不了毒,绿豆对应绿色是最养肝的,肝是排毒最重要的脏器,所以多吃绿色的食物养肝,肝脏好了就能很好起到排毒的作用。
而夏季属火,对应五脏中的心脏,对应的颜色是红色,多吃红色食物有益养气补血。秋属金,对应白色,多吃白色的食物比如梨百合山药,能起到很好滋养肺部的作用,肾脏在五行中属水,对应的颜色是黑色,多吃黑色食物有益于补肾,比如黑豆、黑芝麻等等。脾胃是消化食物的中枢,所以一年四季都要调养脾胃,多吃黄色的食物能帮助消化吸收,比如黄色的小米非常养胃,还有南瓜,香蕉等等。
第三个方面我们来看一下色彩在人生活当中的体现,我们知道中国服饰的色彩非常灿烂,单是红色就有各种不同的红,比如像银红、水红、粉红等等。清代有一本关于刺绣的色彩着作《雪宦绣谱》,它里边记载了181种绿色,140种不同深浅的黄色,95种不同的蓝色,88种不同的红色,还有73种不同的紫色等等,足见这些色彩的繁杂和细分。
中国对于服饰染色很早就有了,周朝已有专门的机构,管理纺织品的染色和色彩,《周礼》里记载着这样的职位,“染人”是管理丝绸和棉布的染色,古代染色分为草木染和矿物染两种,所以里边又细分为“掌染草”就是专门负责管理和采集植物染料的部门,还有一个部门是“织金”,就是管理矿物染料的部门,还有部门叫“羽人”是专门采集各色漂亮羽毛的部门,之前我们和大家分享过,龙袍里有些地方是用孔雀的绒毛制成线缝上去的,这里的“羽人”就是专门采集各色漂亮羽毛的部门。此外还有一些不同的工匠,他们负责手绘或刺绣十二种不同的图案在天子的礼服上,就是我们之前分享的天子礼服上十二章。
到了盛唐的时候,中国丝绸织造技术、染色技术和刺绣技术已经非常丰富成熟了,那时它源源不断地流传到亚洲、欧洲和非洲,据《唐六典》记载,“盛唐时期,驻长安城的外交使团有大大小小数百个,如从波斯(伊朗)、阿拉伯、从东罗马帝国、印度、越南、高丽(朝鲜)和日本等......”据说当时东罗马帝国的贵族们以穿中国的丝绸为荣,而且整个罗马帝国都非常流行中国的丝绸,埃及女王克娄巴特拉身着漂亮的中国丝绸服饰,美丽的形象吸引了全国人的目光。日本纺织品的色彩,到现在还使用中国传统色彩的色名,如:赤、绯、群青、紫等。因此,中国传统的色彩对亚洲、欧洲及非洲有很大的影响。
中国色彩在生活中的体现我们可以在《红楼梦》中看到一二,《红楼梦》里有非常详细的描写人物服饰的色彩,比如王熙凤、贾宝玉、林黛玉等,《红楼梦》四十回里写道,当时贾母带了一帮人,进了林黛玉住的潇湘馆,一看周围种的都是绿色的竹子,窗户上窗纱都是绿的而且旧了,周围也没有一些桃花杏花,这些粉粉嫩嫩的颜色做些点缀,贾母就让人拿一些别的颜色的窗纱给她换一下,而说到窗纱的颜色,贾母笑着说:“这个软烟罗只有四样颜色:一样雨过天青,一样是秋香色,一样松绿色,一样就是银红的。”
什么叫雨过天青色,就是下过雨的天空呈现的自然而淡雅的青色,我们上次在十二美人图中博古幽思那幅图里,女子身边的博古架上,摆着一个雨过天青色的水仙盆,这个水仙盆其实确有实物,现在还收藏在台北故宫博物院里。
还有秋香色,什么是秋香色,就是秋天来了很多植物开始由翠绿变黄了,在初秋的时候,可能很多植物刚由绿转黄,所以叫秋香绿,到深秋的时候,大部分植物都开始变黄,所以也叫秋香黄,所以关于颜色,古人有着非常诗意而有美感的称呼。
《红楼梦》里的色彩非常丰富,为什么曹雪芹能写得这么好呢,因为曹雪芹祖上三代都是在江宁织造工作的,这个部门是专门负责织锦、染色,给朝廷供应绣品丝织品的地方,所以曹雪芹耳濡目染对色彩的运用驾轻就熟了。关于中国文化还有哪些呢,我们下次和您接着分享。
(责任编辑:李净文)