【新唐人北京时间2021年08月19日讯】加州的杏仁产值估计高达60亿美元，产量约占全球的8成。但目前，一年四季都需要灌溉的杏仁，因为加州的旱情，供水不足，甚至有果农不得不停止灌溉。来看报导。
面对加州持续恶化的旱情，许多农民因为无法获得往常的供水量，叫苦连天。其中，产值约60亿美元的杏仁种植业，已经有部分农民停止灌溉，任由果树干枯死亡。另外有部分则决定停止耕种，把水源用来灌溉杏仁果树。
Stewart & Jasper果园主人 Jim Jasper：“今年是干旱第二年，但是旱情已经很严重，可以说是我们从没有见过这么严重的干旱状态。”
根据美国农业部数据，加州的中央山谷地区，有约2,500平方英里的耕地面积，用来专门种植杏仁。
Stewart & Jasper果园主人 Jim Jasper：“你可以看到，这里有一个果园正在干枯，因为农场主没有钱买水。整个山谷地区都看得到干枯的果园。”
一年四季都要灌溉的杏仁果园，大概用掉加州10%的供水。但集中种植杏仁的中央谷地，却面临着加州最严重的旱象。
此外，州府和联邦还减少了农业供水，迫使许多农民必须停止耕种，或改种用水量更少的高价值作物。对此，农民指出，这将影响加州的杏仁产量。
Del Bosque农场主人 Joe Del Bosque：“我们只好让土地休耕。我的农场有约三分之一已经休耕，才能把水存起来，来养活杏仁果树。”
但批评者认为，加州目前应该禁止在缺乏水源的地区种植杏仁。
加州水源冲击网络董事会成员 Tom Stokely：“如果我们为了种更多杏仁而节水，这一点都不公平，因为这对大部分加州人来说没有好处。”
目前，加州的旱情已经导致水库无法继续向中央谷地供水。根据加州水资源部，加州最大的水库沙斯塔，当前的水量只有33%，第二大的奥洛维尔湖水库，也只剩下26%的水量。
新唐人加州记者站综合报导
