【新唐人北京时间2021年11月22日讯】再过几天，就是美国的感恩节。全家团聚，吃上一顿感恩节大餐，可以说是节日里最温馨的时刻。然而，由于食品价格上涨，今年餐桌上的火鸡，可能创下历年来最贵纪录。
根据美国农业局联合会（American Farm Bureau Federation）提供的感恩节晚餐费用标准，今年一顿典型的感恩晚餐，费用为53.31美元。在一年内上涨了13.7%。今年感恩节的食材价格涨幅，创下31年来新高。
因为疫情的影响，今年农场主面临招工困难，火鸡到了该出笼的时侯，因农场缺少人手，只能让火鸡继续生长。因此，今年火鸡的个头，平均比往年要大，价格也高出不少。
摆在餐桌上的大火鸡，是感恩和祝福的象征。今年一只16磅以上的大火鸡，价格比去年上涨了24%。创下近年来最高纪录。
新唐人记者赵凤华、刘芳综合报导
