【新唐人北京时间2021年12月22日讯】在“冬至”日这一天，中华民国总统蔡英文发推文，祝福大家冬至快乐。
冬至日，中华民国总统蔡英文发推文称，“祝愿大家有一个美好的冬至，我希望大家保持温暖，并且以传统的台湾方式来庆祝（冬至），吃一碗美味的糯米饺子或汤圆。”
在中华传统文化中，“冬至”是“一元复始”、天地间阴阳交替的重要时刻，因此也成为祭祀天地、祭拜祖先和家人团聚的重要日子。从冬至这一天开始，阴气开始逐渐削弱，阳气复返，天地间重新回到万象更新的起点。
在中国北方，饺子是“冬至”的传统食物，南方人则会吃红白汤圆，寓意“阴阳交泰开新运”。而韩国和日本则延续了中华古代文化中“冬至日”喝红豆粥的习俗，以排除瘟疫秽气，否极泰来。
新唐人记者乔安综合报导
