【新唐人北京时间2022年04月02日讯】纽约一直有一个约定俗成的“比萨法则”,就是一个单片比萨的价格,不会超过一趟地铁的票价。不过在全球商品价格上涨的环境下,显然这条规则已经被打破了。
纽约一片比萨的价格与乘坐单次地铁相同,这个约定俗成的“比萨法则”,可能要改变了。
在 80 年代末和 90 年代初,纽约一片比萨的价格约为 1 美元,与乘坐地铁的价格一样。当单片比萨在 2000 年代涨到 2 美元时,地铁票也是如此。
“比萨专家”William Brown:“比萨确实涨了一些。大学时,我靠一片一美元的比萨度日,后来它们涨到了 1.5美元。我想知道为什么,因为通货膨胀吗?”
目前,纽约市单片比萨的平均售价已经超过3 美元,不过,单趟地铁仍维持在 2.75 美元。
纽约曼哈顿中城评价最高的比萨店之一 “New York Pizza Suprema”,店里热卖的比萨单片售价 4 美元,一年前涨到了 4.5 美元,仍然无法阻止人们前去大快朵颐。
比萨店员工 Alfredo Martinez:“有时忙不过来,但我们通常会做好我们的事情,按时完成所有工作。”
多年来,比萨的原料涨不停。其中,起司在过去 3 年里,涨了 10%。而制作面团的面粉涨幅最大,在过去一年就涨了约 12%。
一些撑不住的比萨店,只能关门停业了。
新唐人电视台记者Phil Zou、李梅、荣玉纽约报导