【新唐人北京时间2022年04月19日讯】在台湾桃园的年度活动“龙冈米干节”，每年都吸引到很多游客，今年，活动以洒水洗净的方式为大众祈福，驱除瘟疫、保佑平安。
泼水节是云南、泰国、缅甸新年的传统习俗。16日，2022龙冈米干节沿续11年的传统，今年以洒水洗净祈福，用纯净的水祈求洗去过去一年的不顺，新的一年重新出发。而17日“火把节”则象征驱除瘟疫、迈向光明，祈佑台湾一切平安。
桃园市长郑文灿：“今天的泼水节没有打水仗，今天只有洒净祈福，不过也代表同样的意思。”
现场还有傣族传统乐器演奏、滇缅服饰走秀踩街等，让民众体验异域文化。异域美食则推出泰式奶茶、缅甸奶茶、缅甸鱼汤面、云南米干及泰式多元咖哩等传统多元美食。
业者张心茵：“我们用天然的食材去增加它的颜色，所以我们叫彩虹米干。”
业者唐国英：“用各种水果组在一起，再加上炼乳，泰国特有的炼乳，去调配的泰式小奶很好喝。”
每年龙冈米干节都吸引大批游客前来，桃园市府也鼓励民众多多搭乘大众交通工具前来。另外，也规划为期3个月的龙冈小旅行，让更多人喜欢独特的云南美食与金三角的异域文化魅力。
新唐人亚太电视胡淑霞、张年 台湾桃园报导
