1000步的缤纷台湾：和平岛小吃

【新唐人北京时间2022年08月19日讯】和平岛位于基隆港东北方，是台湾最近的离岛，只要跨过短短75公尺的和平桥即可到达；这里除了有高CP值美食外，还有超好拍IG打卡热点，好吃好玩就在这集！

正滨港口彩色屋

进入和平岛前一定要在这里打卡拍照啦！碧绿的港湾停着小船，倒映着五颜六色的彩绘房屋，难怪被誉为台版威尼斯！

拍完照先别急着离开，渔港旁这间不起眼的小屋，卖的是鼎鼎有名的基隆特产──吉古拉！“吉古拉”来自于日语的竹轮“ちくわ”发音！据说早期基隆的鲨鱼捕捞量很大，日本人为了不浪费大量鲨鱼白肉而传下来的鱼浆料理。

店家现做现烤，看着在炭火台上不断滚动的吉古拉，从鱼浆白慢慢烙印上均匀的焦糖色，热腾腾刚烤好的吉古拉甚是美味，而且一枝只要20元！冷了又是另一种风味，适合做关东煮。

喜欢废墟风的朋友看过来～废弃的百年造船厂！裸露的钢筋水泥充满个性时尚风格，是着名的IG打卡热点！从和平桥上拍摄整体的角度很棒，但建筑物老旧有倾倒风险，内部空间是禁止进入的喔。

隐藏版市场美食，光看价目表就觉得揪甘心，在北部能吃到一碗35元的米苔目，而且味道不马虎！汤头以大骨熬煮，滋味醇厚鲜甜，米苔目口感Q弹，撒上大量的芹菜跟油葱，味道超香～再来盘丰盛的黑白切，还有老板推荐的馄饨汤，就是一顿简单又充满人情味的美食！

和平岛属礁岩地形，海岸长期受到海风侵蚀，表面生长多种藻类，例如：绿藻(青浒苔)，石花菜，石篿(海莴苣)，早期当地妇女常去岸边采海藻食用，因此青苔也可说是和平岛人的海中蔬菜！

青苔水饺就是将海藻加上鲜美猪肉包成水饺内馅，一颗颗饱满的水饺下锅煮熟，一口咬下海味丰富，超juicy！还有当地现捞清烫小卷，也是鲜味满点；再来杯石花冻饮，清凉又消暑～

和二路上这间巷弄美食，刚出炉冒着袅袅蒸气的包子让人食指大动！口味有葱肉、鲜肉、红豆……等；面皮都是当天现杆现蒸，使用非基改酱油、三星葱等食材；老板凭藉对美食及故乡的热爱，每天用双手在家乡捏制出一个个美味的包子。

老屋改造的怀旧冰店，八十年的红砖屋里卖的是阿嬷时代的锉冰，浓浓的古早味掳获了许多人的心，坐在国小课桌椅上吃冰，瞬间回到童年的感觉！

推荐餐点：面茶三剑客(珍珠+石花冻+粉粿，最后再洒上面茶)、超级花生牛乳冰、烧麻糬(椒盐+花生口味)、凤梨冰茶。

感谢名单：涂大手工碳烤吉古拉和平岛市场米苔目蓝妈妈青苔水饺店和平岛郭家肉包岛上有冰

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