【新唐人北京时间2022年09月23日讯】欧洲农场主警告说，持续攀升的能源价格可能会迫使更多的公司减产和停产，导致食品的长期短缺。
居高不下的能源价格可能会使冬天生长在温室中的西红柿、辣椒和黄瓜，以及储存在冷库中的蘋果、洋葱和韭菜减少。
“制冷和冷却需要非常密集的能源，保持温室的恒温也是如此。”总部设在布鲁塞尔的农业联盟Copa-Cogeca秘书长佩卡‧佩松宁（Pekka Pesonen）告诉彭博社，预计会出现一些短缺，以及价格上涨。
在发出这一警告之际，欧洲正面临着日益严重的能源危机。在俄罗斯入侵乌克兰之后，欧洲决定减少对俄罗斯天然气的依赖，而俄罗斯也减少了对欧盟的能源供应，以报复一连串的西方制裁。
本周，欧洲天然气价格飙升。本月稍早，农产品链协会的初级食品加工业（PFP）、欧洲食品饮料协会 （FoodDrinkEurope）和Copa-Cogeca警告说，农民正在努力对抗成本飙升，天然气、电力、化肥、运输燃料、包装和外部劳动力的成本都在大幅增加。
这些团体说，这些成本的飙升最初是由中共病毒（COVID-19）大流行和供应链中断引发，但俄乌战争无疑加剧了这一惨况；再加上今年夏天大规模的干旱、风暴和即将到来的寒冷冬季，使农民的处境更加艰难。
“最近的能源价格上涨，特别是天然气和电力，威胁到农产品生产周期的连续性，因此也威胁到继续提供日常农业商品、食品原料以及饲料的能力。”这些团体在一份声明中说。
“为了继续维持食品供应链的全面运作，该部门需要获得能源和价格方面的稳定性。”他们补充说。
食品生产者协会还指出，他们的一些成员已经被迫削减生产、裁员，更糟糕的是，有些成员完全关闭其业务。
此外，温室园艺行业团体Glastuinbouw Nederland称，其3000名成员中，多达40%正在处理财务困境。而瑞典最大的西红柿种植商Nordic Greens宣布，今年冬天将不再种植冬季作物，因为“电价实在太荒谬了”，他们无法支付增加的成本。
在欧洲发出食品短缺的警告后，一些分析家认为，超市可能会转向摩洛哥、土耳其、突尼斯和埃及等气候温暖的地方采购货物。
英国种植者协会（British Growers Association）首席执行官杰克‧沃德（Jack Ward）告诉路透社：“我们将把生产链进一步向南转移，通过西班牙南下，进入摩洛哥和非洲一些地方。”
在冬季到来之前，欧洲各国已经启动各种节约能源的措施。德国与波斯湾生产商签订了液化天然气合同，而法国正在重启老旧的核电站。
（记者萧静编译报导/责任编辑：林清）
