1000步的缤纷台湾：嘉义小吃

【新唐人北京时间2023年04月12日讯】5间必吃的超特别嘉义美食，没吃过别说你来过嘉义！说到嘉义只想到火鸡肉饭？这次不吃鸡肉饭，跑到市场跟巷子里找好料！嘉义人美味升级必备的“白醋”是什么？精选嘉义特色小吃，历久弥新的古早味超推荐，赶快笔记，别再错过啦！

阿富网丝肉卷

坚持使用传统猪网丝(猪腹膜)包肉卷的古早味作法，现在已不多见！炸得酥脆的外皮包裹鱼浆和多种蔬菜的丰富内馅，一口咬下的鲜香满足！嘉义东市场内的老字号美食！中午就收摊，想吃要趁早～

罗山三味果汁

考考你～三味果汁是哪三味？ 由凤梨、柠檬、木瓜和糖水调配出黄金比例，热卖一甲子的经典果汁，也是台湾第一家登记专利的果汁店！除了招牌三味果汁，第三代更尝试用不同的水果擦出新火花，开发多元的水果鲜滋味！

推荐饮品：招牌三味果汁、三味绿茶、三味多多、三味雪碧。

崇文锦鲁面

嘉义人从小吃到大的60年老店！除了有用料丰富的锦鲁面(羹面)，还有超具特色的白醋凉面！嘉义人口中的“白醋”就是美乃滋，将美乃滋加进各种料理是嘉义人日常，面体采用宽面也是美味秘诀！还有各式凉菜(小菜)，淋上白醋清爽又对味～

推荐餐点：凉面、羹面(锦鲁面)、各式小菜。

潘肉圆

肉圆来到嘉义，怎么能不加美乃滋呢？冷藏即食的凉肉圆，淋上美乃滋再搭配爽口的小黄瓜，是清爽的日式风味；还有素食版的素圆、素凉圆也值得品尝！

推荐餐点：肉圆、凉肉圆、素圆、素凉圆、凉面。

庙口煎饼

巷仔内都知道的排队美食，想吃古早味下午茶就是这家！现杆的面皮铺满丰盛馅料后下锅油炸，加上一颗半煎炸的鸡蛋，超级香！除了甜咸口味还有超推荐的半咸甜口味，铜板价50元有找揪甘心！

推荐口味：半咸甜(高丽菜+花生)加蛋、咸(高丽菜)、甜(花生)、红豆。

感谢名单： 嘉义东市场阿富网丝肉卷 罗山三味果汁 崇文锦鲁面 潘肉圆 庙口煎饼

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