【新唐人北京时间2023年04月21日讯】英国政府终于解除了禽流感时期的禁令，这让养鸡户感到高兴，不过不代表鸡蛋价格会很快回落。
清晨，英格兰的养鸡户，愉快地打开鸡舍，让憋闷了好几个月的蛋鸡，到绿油油的院子里吃一点鲜嫩的小草。如果能逮到蚂蚱，那就是一顿美味的蛋白质大餐啦。
去年11月，为保护饲养的家禽不被传染禽流感，英国政府下令这些长翅膀的家伙待在室内，不能跟大自然亲密接触。
4月18号，随着疫情趋缓，伦敦解除禁令，让养鸡户很开心。这样农场生产的鸡蛋，可以变回散养蛋，价格与笼养蛋不同。
英格兰霍克森鸡农马克·戈顿：“今天对我们来说，真是个美好的日子。限制解除啦！”
本次禽流感，从去年10月至今，英国记录到330宗疫情，共有超过7百万只家禽被扑杀。
因为禽流感并未完全消失，有鸡农持有审慎的态度，拒绝放鸡出笼。
英格兰霍克森鸡农阿莱斯塔·布莱斯：“当你知道它们放养地有致命的病毒，像禽流感，对我来说，（放它们出笼）不切实际，也不符合常识。”
这次禽流感直接导致蛋价飙升。英国蛋价在过去12个月，增加了30%。而由于近两年养鸡产业面临各项成本的增加，蛋价短期内恐怕不会下跌。
马克·戈顿：“我认为我们不会看到（蛋）价下跌。我们跟其他人一样，承受着成本大幅增加的痛苦。一种原料降价了，另一种又上涨了。”
目前英国大部分零售商店，限制每位顾客每次购买鸡蛋的数量。
新唐人电视台记者任浩综合报导
