【新唐人北京时间2024年03月07日讯】彰化县伸港乡农会四健会为实践食农教育，特别在春耕时期，带着乡内国小的小帮手，前往洋葱田协助在地农民，采收春耕前的最后一批洋葱。
来到农田听完解说后，小学生马上动工，有的负责拔、有的负责运送、有的负责修剪叶子，分工合作高效率的工作模式，充当一日农夫，做起来有模有样。
伸仁国小学生：“可以帮农民采收洋葱，我觉得很开心。”
伸仁国小学生：“我最喜欢吃洋葱了。”
这里是伸港乡一处农田，为了落实“从泥巴到嘴巴”的食农教育理念，农会四健会日前特别带着伸仁国小的学童，前往农田，帮助在地农民，采收伸港最后一批的国产洋葱头。
伸港农会推广部主任柯景元：“为了实践食农教育，从泥巴到嘴巴，配合青农，来办理采洋葱。”
主任表示，希望可以藉由“做中学”的方式，带领孩子实际体验农业相关工作，体验农夫采收的辛劳，学会珍惜食物的重要性。
新唐人亚太电视叶锡鸿台湾彰化采访报导
