【新唐人北京时间2024年03月08日讯】台湾“苏丹红”辣椒粉风暴持续延烧，现在下游食品也被验出含有苏丹红。为了守护食安，全台22县市宣布，校园午餐暂缓使用辣椒粉及咖哩粉。
苏丹红风暴持续扩大，全台22县市先后宣布，校园营养午餐暂缓使用辣椒粉及咖哩粉等调味料。台北市长蒋万安到小学视察午餐备餐情形。
台北市长蒋万安：“目前台北市我们卫生局所查获的苏丹红下游，其实并没有流到学校团膳业者，但是因为其他县市，还在持续的清查当中，所以为了确保台北市我们孩子的健康以及学校营养午餐的食安，昨天我们就即刻宣布，学校营养午餐停用辣椒粉以及咖哩粉。”
为守护食安，蒋万安指出，违法厂商若没如实申报食材品项，登录到资讯追溯系统，将依法裁罚新台币144万元；相关检测结果危害人体，但没主动通报甚至伪造检测报告，依法裁罚200万元。对于各县市决定暂缓校园午餐使用辣椒粉及咖哩粉，卫福部长薛瑞元表示尊重。不过，苏丹红风暴不断扩大，也遭在野党批评中央把关不力。
卫福部长薛瑞元：“国人吃辣的这个习惯是相当普遍的，国内的产量是不足以来供应我们的整个市场的需要的。那一小撮的辣椒粉，就可能可以制造出来很多的这个相关的一些食品，所以我们才会看到说，这个查扣量的这个，或者是封存量的这一个食品会越来越多。”
薛瑞元强调，考量国人饮食习惯，不可能全面禁止辣椒粉进口。从边境进口的辣椒粉，检验合格的还是得进口，否则国内市场将短缺。
新唐人亚太电视池千里、黄彦菱台湾台北报导
