【新唐人北京时间2024年03月19日讯】常忘东忘西怎么办？不用昂贵保健品就能改善。新研究发现，吃对膳食纤维，3个月就能改善大脑认知功能，提升记忆力。纤维有分为水溶性膳食纤维、非水溶性膳食纤维；水溶性纤维有助于肠道好菌的生长，富含水溶性纤维的食物有哪些？预防阿兹海默症的饮食方式--麦得饮食，它与地中海饮食的区别是。人造奶油，速食食品和油炸食品会增加失智症风险？
【直播时间】
美东时间03月19日（周二）早上9点
中港台时间03月19日（周二）晚上9点
【今日专家】
林世航 营养师
好食课执行长
+好食课创办人暨执行长
+台湾师范大学、台北健康护理健康大学兼任讲师
+台大食安讲座讲师
+台湾大学食品科技研究所的博士候选人
（责任编辑：李红）
