2024年04月25日美食天堂
【美食天堂】咕噜肉做法
【新唐人北京时间2024年04月26日讯】如果您爱吃咕噜肉,您一定会喜欢这个做法!外酥里嫩,酸酸甜甜,真的是太美味!
这个做法比餐厅里的更好吃!赶快一起动手做!
供应:2 至 4 人
准备时间:15分钟
搁置时间:20分钟
烹调时间:10 分钟
对于猪肉:
1 ½ 磅猪梅花肉
1/6 茶匙盐
少许白胡椒
1 汤匙绍兴酒,或其它
1 个蛋清
1 杯玉米淀粉,分开
4 杯油,用于炸
对于酱汁:
1 杯水
4 汤匙番茄酱
1 汤匙米醋
2 汤匙糖
1/6 茶匙盐
1 汤匙玉米淀粉
3 汤匙水
对于炒菜:
1 汤匙油
1/2 个洋葱,切块
1/2 个青椒,切块
1/2 个红柿子椒,切块
1/2 杯凤梨,切块
(责任编辑:刘明湘)
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