【新唐人北京时间2024年04月26日讯】日本旅游业爆火，上个月，外国观光游客首度超过300万人次，创下历史新高。去一个地方旅行，人们往往会购买纪念品与同事、家人或朋友分享，有六种日本健康食品值得尝试。
在日本，许多最受欢迎的土特产都是可食用的物品，如糖果、米饼、干零食。在旅游区的任何一家纪念品商店都会看到一盒盒独立包装的这些特产。
日本新闻网站“Japan Today”的编辑林赛（Victoria Lindsay）向游客推荐了他最喜欢的日本健康食品纪念品，它们不仅味道鲜美，而且对健康有益。
1.七味唐辛子
七味唐辛子，又称七味或七味粉，是由辣椒和其它六种不同的香辛料配制而成。在许多日本餐厅的餐桌上都可以找到它。虽然七味唐辛子始终包含七种不同的成分，包括干唐辛辣椒，但其成分的确切组合可能会因地区或香料制造商的不同而有所不同。它既辛辣又美味，非常适合为汤、面条、米饭、肉、豆腐和爆米花调味。
七味唐辛子的健康益处很大程度上归功于唐辛辣椒中的辣椒素。研究表明，辣椒素可能是体内潜在的抗肥胖剂，并且具有抗癌和降低血糖的特性。更重要的是，七味唐辛子混合物通常不含盐，这对于那些限制钠摄入者并希望为食物添加更多风味的人来说是一份完美的礼物。
2.日本柚子
日本柚子即香橙，其果皮被认为有幽深华丽的香气，在日韩非常流行，近年来更是成为全球香料界的新宠。尽管带新鲜日本柚子可能会给您带来海关麻烦，但可选择多种耐储存包装产品。除了富含维生素C之外，日本柚子还可以减少体内炎症并预防痴呆症。
3.抹茶
虽然日本以多种优质茶而闻名，但抹茶是日本国内外最流行的茶之一。抹茶由磨碎的绿茶叶制成，富含儿茶素化合物。儿茶素已被证明可以防止细胞损伤，并具有强大的抗氧化作用，可以保护饮茶者免受多种慢性疾病的侵害。尽管日本京都宇治市被认为拥有全国最好的抹茶，但日本各地都可以买到高品质的抹茶。
4.芝麻食品
在传统东方医学中，芝麻被当作一种治疗食品，它富含健康脂肪、蛋白质和抗氧化剂。芝麻食品也是很好的礼物，从烤芝麻到芝麻酱。
虽然小包烤芝麻方便携带，并且不占用空间，但请务必在手提箱中留出一些空间来放一两瓶烤芝麻沙拉酱，其咸咸的味道和奶油般的质地甚至会赢得讨厌沙拉者的青睐，林赛已经成功地把它作为孩子们的蔬菜蘸酱。
5.海苔和拌饭素等海藻食品
海藻和拌饭素等海藻食品富含碘、多酚和有益健康的纤维，是您的纪念品中的健康选择。可以购买各种尺寸、类型和口味的海苔或经过干燥或烤制的海藻片，对于孩子来说，可以尝试采用他们最喜欢的角色形状的海苔片，例如口袋妖怪海苔片。拌饭素，简称饭素，是一种以海苔、鲣鱼及芝麻为材料的调味料，呈粉末状或粒状，可直接撒于白饭上，然后和白饭拌匀，为清淡的白饭增添风味。拌饭素有多种不同的品种，非常适合搭配米饭、鱼或蔬菜。
6.荞麦面
与其它面食相比，荞麦面的蛋白质含量更高，并且富含维生素和矿物质。因为荞麦面是由荞麦制成的，研究发现，荞麦可以降低血压、胆固醇并预防癌症。由于荞麦不含麸质，因此麸质不耐受的人（例如患有乳糜泻的人）可以尽情享用。但要注意，一些荞麦面含有精制小麦粉，因此请务必检查包装，确保它是用100%荞麦制成，适合对麸质敏感的人。
如果您想要一份独特的礼物，可以选择宇治抹茶荞麦面，通常也被称为绿茶荞麦面。
（记者李昭希编译报导/责任编辑：林清）
