台湾之光!咖啡拉花冠军谢溢宸分享成功之道

2024年07月18日环球直击新闻
【新唐人北京时间2024年07月19日讯】台湾选手谢溢宸,在“哥本哈根”举办的2024世界杯拉花大赛中,击败强敌拿下冠军。来听听他的参赛感受。
拿着打发好的奶泡,在咖啡杯里缓缓勾勒出线条,一只大鲸鱼完美呈现在咖啡上。28岁的谢溢宸上个月在丹麦哥本哈根举办的2024WCC世界杯拉花大赛中,以鲸鱼、驼鹿、龙等造型,获评审青睐。
2024 WCC世界杯拉花大赛冠军谢溢宸:“这次我的主题是多元化的世界,所以我把它变成有陆地上的、海上的跟天空,那我就想这个陆海空里面有没有我最喜欢的一些事物,所以可以从生活周遭或着是最具代表性的东西,然后去想一个创作。”
谢溢宸从2015年开始在全台巡回比赛,当时拉花正盛行,一年参加十多场赛事,不断的创作新的拉花图型,经过多年努力,谢溢宸在今年第一次代表台湾挑战世界赛,就获得冠军;而他被问到获胜的关键为何?谢溢宸表示,就是不断的练习。
谢溢宸:“其实比赛没有所谓真正的诀窍,就是不断的去练习然后知道说自己的问题在哪里,尤其最大今年比较困难的是,使用全自动的咖啡机,跟以往我们所接触的半自动是不一样的。”
咖啡拉花也能站上国际舞台,咖啡师展现精湛的拉花技巧、艺术,也为台湾争光。
新唐人亚太电视曾奕豪、林天心台湾台北报导