【新唐人北京时间2024年08月31日讯】上周末，纽约曼哈顿东村的街头洋溢着日本风味，从各地赶来的数千访客，聚集在一起参加日本美食活动，好不热闹。
熙熙攘攘，这里是纽约最大的，日本户外美食节的活动现场。像瀑布般落下的细线紫薯冰淇淋、翻转的烤串、在铁板飞舞的炒面，各种日本代表美食应有尽有。
游客维多利亚·菲格里奥利亚：“我喜欢日本料理，这里有很多很棒的选择，这似乎是最好的去处。”
小麦粉浆加上蔬菜、鱼肉和面条等材料，在铁板烧成煎饼，再洒上木鱼花（柴鱼片），一份御好烧就做好了。
康乃狄克州游客亚伦·麦克法兰：“很棒，（它）有很好的质感。一切（材料）都很好地融合在一起，有一点甜，但有辣味，这就是我喜欢的。”
美食就是要一同分享，你一口我一口，味蕾得到满足的访客，都竖起大拇指。
洛杉矶游客琳赛·郑：“我觉得这真的很酷，纽约是庆祝所有不同文化和多样性的好地方。”
纽约日本户外美食节始于2016年，起初只是一个周末活动，但现在已经发展成纽约市标志性的美食节之一。从2月到11月，每年在纽约市的各个街道，举办超过30场活动。
日本Japan Fes美食节组织者美佐子·庄司：“日本（在纽约市）没有像韩国城或唐人街这样的聚集地，因此我们在许多周末举办这个节日，创建一个人们可以聚集的社区。”
感兴趣的朋友可以登陆美食节官网，确认接下来的活动日程。
网址：https://www.japanfes.com/
新唐人电视台记者韩霏综合报导
