【新唐人北京时间2024年09月08日讯】日本正在经历“令和米荒”,全境超市等地白米都缺货。不过,冲绳县相对来说并未明显缺米,所以可以看到外地观光客到冲绳买米寄回家,甚至帮住在外县市的亲友代购宅配。
日本冲绳时报报导,由于新米已开始在市场上流通,预估再一段时间供需就会回到稳定状态,批发业者呼吁日本民众“冷静购买所需要的数量即可”。
日本缺米原因多重 民间库存创新低
日本政府农林水产省日前表示,截至今年6月底止,日本境内主食用米的民间库存量为156万吨,较2023年同期减少约2成,创统计史上新低纪录。
之所以出现这种情况,主要跟稻作面积减少及酷暑造成作物歉收有关。另外就是日本气象厅日前呼吁民众留意巨大地震,家家户户囤米以备不时之需也加速缺米。
不过,在日本各地普遍缺米时,冲绳县内超市并没有发生架上白米被抢购一空,或是业者限制购买数量的情况。
因此,这几天在石垣市可以看到观光客离开前购买白米的情景;在冲绳本岛及宫古岛市内,民众委托业者将5公斤装白米宅配县外的货运量也有增加。
冲绳白米库存稳定 吸引外地人购买
冲绳县往年从9月起对白米需求应该就会回稳,但今年销量却相当高,主要是因为大家都在传冲绳县白米库存稳定,所以出现外地人到冲绳买米的情况。
在石垣市经营餐饮店的84岁岩渊芳弘说,有来自千叶县的顾客买了10公斤白米,再花2000日圆运费寄回家里,听说运送时间要花上一个星期。
另一位来自大阪府的男性顾客更直接买米自己提回家,岩渊说,“只要听说有人这样买米,其他人也可能跟着大量购买”。
宫古岛市的一处超市,可以看到观光客买米后委托业者宅配到家,超市负责人吃惊地说“观光客专程到岛上来买米很少见”;冲绳本岛一家大型超市负责人也说“明显有人宅配5公斤白米到冲绳县外”。
一般来说,盂兰盆节后送米的人就减少,况且是配送到冲绳县外更为罕见。面对“令和米荒”馀波未平,物流业相关人士惊讶地说“不知何时才能平息”。
冲绳业者因应需求增购美国白米
为因应前所未见的白米需求,冲绳当地贩售白米的业者已开始增加采购美国白米。业者表示,预估10月左右缺米状况会平息,“目前是确保白米数量最严峻的时期”。
其他批发业者也说,如果日本国产米的价格持续高涨,对美国白米的需求也会增加。
尽管等到国产新米正式在市面上流通后,目前白米供不应求的情况将趋于稳定,不过,如果又有台风来袭造成物流中断的话,冲绳县也可能出现白米库存吃紧的情况,批发业者正持续关注。
(转自中央社/责任编辑:卢勇信)