【新唐人北京时间2024年10月03日讯】走进超市，食品效期标签的用词至少有50种，让消费者眼花缭乱。近期加州立法规定这类标签必须统一。
从牛奶、鸡蛋到面包，不同食品上的日期标签，并非都能让人一目了然。
上周末（9月28日），加州州长纽森（Gavin Newsom）签署通过全美第一个“食品日期标签”改革法案AB 660。
AB 660法案，要求2026年7月1日起，所有食品制造商，必须统一使用同样的产品效期词汇。
如果要表达产品何时使用品质最高，必须写“Best if Used By”，“此日期前使用最佳”。如果要表达何时使用品质最安全，就要写“Use By”，“此日期前使用”。
常见的“Sell By”“此日期前出售”标签，也将被禁用，减少混淆消费者的可能性。
根据美国食品与药物管理局（FDA），受到这类标签影响，全国有近20%的食物浪费，而单单在加州，每年就有约600万吨还可以吃的食物被丢弃。
新唐人电视台记者郭约希综合报导
