美国麦当劳牛肉堡疑爆大肠杆菌 10州已致1死49病

2024年10月23日美国社会
【新唐人北京时间2024年10月23日讯】周二(10月22日),美国疾病控制与预防中心(CDC)发出警告,美国麦当劳的4盎司牛肉堡(Quarter Pounder),在美国的科罗拉多州、内布拉斯加州等十个州,疑已造成49位民众感染大肠杆菌生病,其中一位老人死亡。
CDC表示,49例病例由9月27日至10月11日期间发生,有27例来自科罗拉多州,其馀包括内布拉斯加州、堪萨斯州和犹他州等。当局正展开调查,目前尚未确定成因。
CDC说,目前有10人住院,其中包括一名患有溶血性尿毒症候群的儿童。科罗拉多州一名老年人死亡。
CDC说,所有病人都带有相同的大肠杆菌菌株,并表示在出现症状之前,曾在麦当劳吃过东西,其中大多数人特别记得吃过4盎司牛肉堡。
美国麦当劳发声明表示,受影响的10个州和另外4个州的部分地区已停售“4盎司牛肉堡”,并强调极度重视食品安全。
声明说,调查的初步结果表明,部分病例可能与4盎司牛肉堡中使用的洋葱条有关。这些洋葱条由一家供应商提供,该供应商为三个配送中心提供服务。
受影响地区的包括科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州和怀俄明州,以及爱达荷州、爱荷华州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、新墨西哥州和俄克拉荷马州的部分地区。
消息传出后,麦当劳股价在周二盘后一度大跌超过10%。
大肠杆菌是一种常见于人类和温血动物肠道内的细菌。感染大肠杆菌的人可能会出现严重胃痉挛、腹泻、发烧和呕吐等症状。虽然大多数患者在一周内无需治疗即可痊愈,但也有人可能会出现严重的肾脏问题,需要住院治疗。
此外,美国农业部(USDA)10月9日发布全国范围的召回通知,近1200万磅肉类和禽类产品可能受到李斯特菌(listeria)污染,其中包括运送给纽约州和新泽西州的肉品。
美国农业部表示,买到受污染产品应丢弃或退货。食用被李斯特菌污染的食品可能会导致严重疾病,甚至致命。
这些被召回的产品包括预制沙拉、墨西哥卷饼(burritos)以及好事多(Costco)、乔氏超市(Trader Joe’s)、塔吉特(Target)、沃尔玛(Walmart)和克罗格(Kroger)等连锁商店出售的其它食品。
(责任编辑:李恩真)