【新唐人北京时间2024年10月25日讯】深秋是南瓜农场的旺季，路易士安那州新奥尔良的一个农场，在近日，举行了第四届年度南瓜节，来看看这个南瓜节，有什么不一样的地方吧。
位于新奥尔良的糖根农场，今年的南瓜活动也是农场年度筹款活动的一部分，这里曾经是原住民的社交场所，农场主打产品是有机和可持续的农作物。
糖根农场总经理萨德·阿特金森：“我们教孩子们可持续农业，他们的食物来自哪里，我们这里是很多动物的家园。”
在农场里，孩子们亲手喂养鸡、山羊和猪，乐此不疲，还有的小孩在农场工作人员的带领下，正在学习骑马。
路易士安那州居民凯拉·切萨姆：“我是一个非常关注可持续发展的妈妈，我自己做食物给她吃，并尽可能保持食物的可回收和可持续发展，因为我们必须保护地球。所以，是的，这就是我来这里的原因。我愿意把钱放在这里，因为他们真的很关心。”
农场的主人还希望透过活动，向游客传授，关于食物的知识。
糖根农场 总经理萨德阿特金森：“我们真的认识到，这片土地曾是美国原住民的家，是在种植园的土地上。所以，是的，我们真的做得很好，我们希望用有机方式照料这片土地。”
农场今年的南瓜节活动将持续到10月27日。
新唐人电视台记者秦悦纽约报导
