【新唐人北京时间2024年10月29日讯】中国经济持续恶化，餐饮业上半年至少百万家倒闭，二手餐饮设备行情大跌，回收业者囤满仓库，却卖不出去，有的只能当废品论斤卖。
公开数据显示，今年上半年，中国餐厅接近106万家倒闭，已达去年全年的83%，据餐饮媒体《餐饮老板内参》报导，当前餐饮行业，闭店周期从三年缩短到一年，再到如今的一个月，甚至更短。
据了解，大量餐饮店倒闭，投资几十万的小店，设备卖给回收业者只有几万元，如今二手餐饮设备行情大跌，回收业者仓库里面囤满了货，却卖不出去，有的只能当废品论斤卖。
安徽回收业者李玲（化名）：“生意不好嘛，收了卖不掉了呀，现在已经比之前便宜很多了呀，现在行情不好呀，便宜了呀，卷了呀，干不动了呀，以前我是想的开门挣800（元），结果我现在只剩开门了。”
化名胡茜的回收业者透露，她家今年回收了几百家餐饮店，几个仓库都爆满了，卖货压力很大。仓库里各种设备齐全，光桌椅就上万个之多，很多是九成新，刚开店没几个月就倒闭的。
安徽回收业者胡茜（化名）：“最近几年生意都不好干，我们收的店也多，这个仓库总共占地一万坪，租金一年的话都要十几万呢。现在开店也开得多，但是有些店倒闭的很快啊，做餐饮店的话得有自己的特色才可以，大众的店干不长久的。”
西安回收业者陈女士表示，很多火锅店、 串串店和奶茶店倒闭，二手设备大降价，串串冷藏展示柜原价2000多（元），现在只要1200（元），原价1万多（元）的品牌制冰机，现在打两三折。
西安回收业者陈女士：“生意不好做，倒店的多，今年回收的超多二手的，我们最近回收的都是串串店和奶茶店特别多，奶茶店我建议尽量别做，加盟费不便宜呢。我们这个卖串串的都是扎堆的啊，好多个品牌做不下去的啊现在。”
晋中回收业者刘女士提到，现在开一家20张桌子的小店，二手设备只要2万多（元）就基本全部配齐了，但餐饮店主要开销是装修和房租，没有自己的手艺，开店风险大。
晋中回收业者刘女士：“收售二手餐饮设备不好做，说实话，现在餐饮这个行业是门槛低，进来的这些新手买点儿东西，他就开店，中档的上不上，下不下的这种难做，但是真真实实开，该有手艺的，自己能干的。”
新唐人电视台记者熊斌、黄宇宁采访报导
