【新唐人北京时间2024年11月28日讯】一家新的韩国超市Jagalchi，将在湾区南旧金山开业。除了主营韩国美食，超市内部还有一家米其林星级厨师掌厨的韩国料理。一起去看看。
走进北加湾区新的韩国超市Jagalchi，韩国首位米其林星级厨师Tony Yoo，正在制作新鲜的韩国美食。
米其林星级厨师Tony Yoo：“很多人都知道韩国美食，但它不仅限于石锅拌饭、烤肉等，我想要展示更多韩国美食。”
韩国超市Jagalchi，不仅有传统的韩国餐厅，还有日常杂货购物，以及健康营养的手工烘焙面包等。
烘焙主厨Daniel Choi：“（面包）做法主要不是煎炸，而是烤或蒸，这样比较健康，而且原料是米。完全溶解、完全消化，不会像脂肪一样残留在体内。”“我主要想到的是我的顾客，或者说吃我的面包的人会感到高兴、享受，让幸福感贯穿整个用餐过程，这就是我所渴望的。”
新店将提供正宗、高品质的韩国食材和美食，让湾区民众体验道地的韩国风味。
月星自助餐首席执行官Daisy Li：“他们令人大开眼界，我可以看到合作，他们作为一个团队工作，体现的专业精神，他们制作的餐点是专业的。”
韩国超市Jagalchi，即将在北加州戴利城（ Daly City）塞拉蒙特中心（Serramonte Center）开业。
新唐人电视台旧金山记者站采访报导
