【新唐人北京时间2024年12月30日讯】黄油常用于烹饪和烘焙,早餐时也经常用来涂抹吐司和面包。成块包装的黄油买回家后,一个常见的问题是,要用的时候,从包装纸上切很不方便,黄油会粘在刀上,也容易弄到手上。有日本网友在网上分享的实用小窍门,干净又方便,可以借鉴 。
下面是网友Mur_simplelife在Instagram上分享的方法:
方法1:用烤盘纸切,直接包起来
1 将一张烤盘纸用剪刀剪成一张张小片。2 将烤盘纸对折,包着刀刃,按照想要的厚度切下后,抽出刀,将烤盘纸留在黄油中。
(mur_simplelife视频截图)
3 再拿一片烤盘纸,用重复2的动作。
4 全部切完后,用烤盘纸将每一片切下的黄油包起来,放入食品袋或储存容器中即可。
(mur_simplelife视频截图)
使用时,只需取出一小块奶油,手也不会弄脏,超级方便。
方法2 : 用厨房纸切,然后用保鲜膜包上
用一张厨房纸,包裹整个刀刃。将黄油切成一片片的。因为用厨房纸包着刀,所以刀刃不会弄脏。
(mur_simplelife视频截图)
在储存容器内铺一张保鲜膜,将底部和四周都保护上,然后把切成片的黄油放入,用盖子密封,放入冰箱保存。用的时候拿出一片就可以了。
(记者金晶编译报导/编辑:林清)