【新唐人北京时间2025年01月23日讯】中国餐饮业持续低迷，去年有近300万家餐厅关门，创历史新高，预计今年上半年，餐饮业或将迎来更大规模的倒闭潮。
在去年关闭的店铺，涉及多种餐饮类型，还包括着名品牌，网红餐厅和连锁饮料店，而日本摩斯汉堡更完全退出市场。
据红餐大数据显示，截至2024年12月，烘焙赛道新增门店10.3万家，关店9.5万家，净增长不足8000家。
餐饮倒闭店老板：“2025年1月1号下午3点，最后一家餐饮店也倒闭了，刚刚解散了所有的员工，我承诺他们，在8号之前跟他们结清所有的工资，加上拖欠的水电房租，人员工资，大概50多万，打拼了10多年，现在连最后的一点希望也没了。”
专家指出，内需疲软、成本高涨及过度竞争是主因，随着经济低迷，中产阶级资产缩水，大部分消费者会追求更具性价比、更具刚需的餐饮品类。
二手餐具回收老板：“里面像这些设备全部都要便宜，通通处理，贱卖，像这种桌子买的都一千多，现在只需要五六十就可以带走，当时这个店一共设备就花了20多万，可是现在只卖了7、8千块钱。”
截至2024年11月底，北京鲸起智造餐饮设备有限公司数据，在2024年回收的餐饮门店超过了2000家，相比2023年增加近三倍。
预计今年上半年，餐饮业或将迎来更大规模的关店潮。
新唐人电视台记者秦悦纽约采访报导
