大年初二“开年” 别忘吃3样,做3事,忌2事

2025年01月30日民风民俗
【新唐人北京时间2025年01月30日讯】今天(1月30日)是大年初二,又称为“开年”,中国民间流传许多习俗与禁忌,其中包括要“吃3样,做3事,忌2事”,新的一年才会顺顺利利。

初二吃3样吉祥食物

一、面条
俗语说“初一饺子,初二面,初三合子往家转”。到了大年初二这天,传统习俗是吃面条,又被称为吃“条条顺”。因为面条的形状又长又顺溜,寓意一年都顺顺当当,一帆风顺。另外,这一天给女儿女婿吃面条,也寓意着小两口长长久久,日子顺遂。
二、“元宝汤”
大年初二有吃“元宝汤”的习俗,这里所说的“元宝”就是馄饨,因为馄饨的形状像元宝,象征财富,吃馄饨寓意财运好,富贵吉祥。
俗语说“正月初二,早吃馄饨拜财神”,初二这天的馄饨要在早餐的时候吃,一大早热乎乎的“元宝汤”就端上了桌,人们期望新的一年财运亨通,招财进宝。
三、年糕
初二要吃年糕,被称为“开年糕”,在南北方都很盛行。“开年食年糕,财旺福又到”,寓意步步高升,新的一年衣食无忧。

正月初二做3事

一、祭财神
大年初二传说是财神的生日,这一天无论是商铺还是平常百姓家,都要敞开大门,摆供,放鞭炮,祭财神。祭拜贡品有寓意吉祥的水果、鱼羊肉、饺子等。
二、回娘家
大年初二又被称为“迎婿日”或“回门日”,出嫁的女儿要与夫婿一起携带礼品与红包,回娘家拜年,也被称为“归宁”。
女儿携夫婿“回门”,给父母的红包不能是单数,因为传统观念认为,单数代表阴、孤单、不完整,与婚姻生活的圆满相悖。因此,回门礼要选择双数、阳数,寓意成双成对,象征婚姻幸福美满。
三、吃开年饭
正月初二谓之“开年”,从这一天开始,人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品,走亲访友。初二这天的午饭称为“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。比如吃鸡肉寓意大吉大利,鱼寓意年年有馀,大葱寓意聪明等。
其中,有两道菜几乎是必吃的菜肴。一道菜是“烧肉”,取“红皮赤壮”之意,寓意身体健健康康。另一道菜是“生菜”,取其谐音“生财”,有人还用生菜铺金菇,喻意“生财”及“金钱满地”等。
初二的“开年饭”要很丰盛,一是开启一年好彩头,二是女儿女婿回娘家,要热情款待。

正月初二忌2事

一、忌晚上宴请女婿
女儿女婿回门也有一些禁忌,根据传统观念,女儿出嫁后,已是夫家的人,若在娘家逗留过久,特别是留到晚上,可能会对娘家的运势产生不利影响。因此娘家在初二宴请女婿时,应该选择在中午进行,避免在晚上设宴。
此外,传统习俗中还有“不可以看到煮晚饭的炊烟”的说法,女儿和女婿应在傍晚前离开娘家,避免看到娘家晚餐的炊烟,否则可能被认为会把娘家“吃到底”,导致娘家未来一年的运势不佳。
二、忌被人掏口袋
初二这天,不要让人从你的口袋里拿走东西,因为这象征财运被掏空,未来可能会破财,因此随身物品要顾好,轻松守住一整年的财气。