再現宋代點茶 桃園亮點茶莊 獲農產品初級加工場茶葉磨出的細茶粉，再注水以茶筅拂動茶湯泛起湯花，湯花就如同現在的奶泡，即可飲用或點字，這就是宋代點茶。仙草經高溫的蒸氣蒸壓將果膠逼出，再製成茶餅存放5年後即可沖泡。2022年12月16日 環球直擊新聞
