墨西哥小店米其林封星 大廚開心談祕訣這裡是1968年開始營業的「萊昂的卡利法」,一家位於墨西哥城的路邊小店。56年來只提供四種不同餡料的墨西哥捲餅,如今突然躋身多是頂級高檔餐廳的米其林指南,廚師分享了祕訣。2024年05月21日 全球新聞