茶點敘事 京都「京菓子・源氏物語」特別展開展日本京都的傳統茶點被稱爲「京菓子」,是具有藝術性的地方美食。現在,京都的古剎正在舉辦「京菓子・源氏物語」特別展,展覽將古代文學投影在傳統茶點裡,帶來不一樣的情趣。2024年11月13日 美食
越老熟越綿密好吃 挑選南瓜有訣竅「秋天到,南瓜俏」。南瓜營養豐富又好吃,煮熟的果肉綿細,具有天然的甘甜味道,是不少人的秋天最愛。但如何調選南瓜,則有許多祕訣。掌握下面的幾個方法,包你吃上口感綿密香甜的南瓜。2024年10月14日 美食
大陸多地大閘蟹價格大跳水 從一斤120元跌到60元「十一」長假過後,大陸多地大閘蟹價格「大跳水」,有地方從一斤120元(人民幣,下同)跌到60元,有商家表示,預計一週後價格還要再降。2024年10月14日 社會
石破茂熱愛拉麵 懷念撐過最艱難時期一碗拉麵日本自民黨週五(9月27日)舉行總裁選舉,67歲前幹事長石破茂當選,在10月1日的臨時國會將被選為首相。石破茂熱愛拉麵,過去受訪時曾透露,他在2022年甚至還當上「拉麵文化振興議員聯盟」的議長。2024年09月28日 社會
中國「窮鬼風」席捲快餐界 3元吃到飽爆火隨著中國消費降級,大陸餐飲業者為了活下去,推出各種平價的餐飲,各商家大打價格戰來吸引顧客。最近,平價快餐店又捲起來了,3元(人民幣,下同)自助吃到飽的餐飲超火。2024年09月25日 財經
中國中藥養生茶飲店「速死」 有人3個月賠光光中國經濟不景氣,各行業生意難做。近期,大陸曾經爆火的中藥茶飲門店出現倒閉潮。有人投資數十萬元(人民幣,下同)開店,不到3個月就虧光。2024年09月25日 財經
烤肉香藏熱量陷阱 營養師:隔天採輕食減負擔不少民眾趁週末提前慶中秋,街上飄逸烤肉香卻藏著熱量陷阱,貪嘴多吃當心變得比中秋月亮還圓,營養師提醒牛五花肉、豬五花肉和培根是3大熱量魔王,可隔天採輕食調整減負擔。2024年09月15日 社會
敢吃嗎?中秋節「1元月餅」 爆紅中秋節臨近,今年中國月餅市場的行情格外冷清,陷入「月餅賣不動」的困境。9月15日,有關「中秋節『1元(人民幣,下同)月餅』賣瘋了」的消息登上熱搜榜,引發關注。2024年09月15日 社會
中國經濟惡化 茶飲品牌店兩個月倒閉一萬多家中國經濟持續惡化,消費降級,有大量茶飲品牌門店倒閉。據統計,在兩個月內有1萬家茶飲門店消失。有二手設備回收商透露,現在回收的門店,「只開了兩三個月、八九個月的比比皆是」。2024年09月11日 財經
中國月餅賣不動了 有商家7折促銷 代工廠做3休1中秋節吃月餅,是中國人不可缺少的習俗。每年這個季節,月餅就進入了銷售旺季,但今年月餅市場的熱度減少。有業主抱怨,今年生意難做,訂單量變少。而月餅銷售也不見好,有商家打7折促銷,有酒店業務背了1萬盒的銷售任務。2024年09月06日 社會
中國「餐飲收屍人」爆兩種店倒閉最多中國經濟持續下行,大陸餐飲行業陷入價格戰、利潤急劇下降等困境。隨著門店大量倒閉,也讓回收餐飲店設備的「餐飲收屍人」生意繁忙。有回收業者爆,火鍋店、奶茶店倒閉最多。2024年08月31日 財經
2024米其林必比登推介 全台126家入選16間新上榜台灣米其林今天公布最新必比登名單,全台共有126間店家入選,新入選包含心潮飯店、黃記魯肉飯、葉桑生炒鴨肉焿、秀明豬心冬粉及良佳豬腳等知名店家。2024年08月20日 社會
上海高端餐廳接連倒閉 米其林也賣「窮鬼套餐」中國經濟惡化,大陸高端餐廳接連閉店。近日,上海外灘十八號三樓的高端餐廳L'Atelier 18突然暫停營業,引發業界關注。目前不少高端餐廳消費降級,為自救也推出了「窮鬼套餐」。2024年08月19日 財經