天津罰肯德基「用轉基因油未明示」 網絡翻車中國食品安全問題不斷曝光,中共當局對此不作為甚至當幫凶,近日,天津相關部門檢查肯德基一門店,稱店內使用了轉基因大豆油但未標識,因此作出處罰,引發輿論批評,有網友提出,真的食品安全問題一個都不查,卻對此小題大做。2024年10月24日 社會
研究:選擇健康植物油 應注意低溫烹飪隨著加熱溫度升高,食用油氧化反應明顯加快。橄欖油的煙點約為193攝氏度,菜籽油約為204攝氏度,而牛油則為250攝氏度。做為烹飪參考,建議低溫煮食更健康。2023年11月02日 新聞