【禁聞】上海猛罰款搞創收 賣涼皮加黃瓜絲遭重罰最近，上海多家飯店因在涼皮內放黃瓜絲被罰，話題一度衝上熱搜。包括上海米帆餐飲金橋分公司因未取得冷食類食品制售許可，也就是「涼菜證」，用黃瓜絲作為涼皮配菜售賣，被罰款5000元。2023年06月18日 中國禁聞新聞
盤點那些與帝王將相有關的美食（上）中國的飲食文化淵源流長，承載著各地的風土人情、歷史人文、烹飪特色、味蕾喜好和鄉愁記憶……那些被老百姓以美食的方式紀念頌揚的聖皇名臣，流芳百世，家喻戶曉；那些被帝王將相親自品嘗、稱讚推薦的佳餚，不斷發揚光大，代代相傳，具有千年不衰的強大生命力，廣受民眾歡迎。2019年12月12日 美食
