植物界的黃金——秋葵:減肥、美肌、補鈣、降血糖!秋葵又名羊角豆、黃蜀葵或毛茄,秋葵功效繁多,甚至被譽爲「植物界的黃金」,日本人更稱秋葵作「綠色人蔘」!雖然不少人被秋葵外皮的絨毛、以及內裡滑潺潺的黏液嚇怕,但其實只要透過簡單的料理方式如酥炸或冰鎮,就可令秋葵變得美味不再黏乎乎。如此一來享用以秋葵烹調的佳餚時,便能同時享受到以下秋葵的好處!2020年01月19日 健康