香港立法會食物安全及環境衛生事務委員會副主席李華明指出，港府這次突然改變以往的安排，不全面暫停廣東省活禽等產品入口的做法，而是僅限於疫區半徑24公裡范圍之內。他認為港府有責任向公眾解釋清楚。
香港立法會議員（民主黨）李華明：是不是因為鴨場出事和以往雞場出事，是不是有不同？我覺得需要多些解釋，如果只是純粹因為中秋節妥協，它（港府）也需要解釋，但是它又不承認是一種妥協，我覺得它在這方面交待不清楚。
李華明批評中國大陸地方官員在9月初一度揚言是鴨瘟，拖延了禽流感疫情的通報。
香港立法會議員（民主黨）李華明：今次香港政府應該向廣東省政府抗議，為什麼地方官員今天仍然透明度這麼差，同時試圖去隱瞞事實呢？對我們香港市民、對廣東省的人民都不公平和危險。
對於這次疫情爆發，香港許多的傳染病專家的評論顯得保守，李華明認為專家的言論有顧慮，肯定有政治的因素在裡面。
香港立法會議員（民主黨）李華明：絕對是的！因為牽涉到內地有地方政府、有省政府、有中央政府（中共政權）之間的關系，同時它們會不會有人為官員的錯誤？有的話它們更加容易去掩飾，丑事不想暴露出去，這都是中國政府（中共政權）一向的做法，我們作為香港人很難去理解。
在香港市面上，有雞販表示零售價上升，生意已受到影響。
香港雞販：當然有影響！交租都要4萬（港元），現在交租都搞不定！
有燒臘店老板余先生說，目前還不敢漲價。
香港燒臘店老板余先生：你漲價客人不接受，這要看整個大形勢，這一、二天漲價，客人會走掉的，不行。
市民陳先生表示，暫時不會購買雞鴨吃。
香港市民陳先生：因為不知道有沒有事，雞都不會買，買燒肉吃。因為（疫症）會傳染的。
新唐人記者林秀宜在香港報導。
