泡茶時間過長會釋放出有毒殘餘

【新唐人2009年1月15日訊】（中央社記者張謙香港15日電）香港消費者委員會今天建議喝茶人士減少沖泡茶葉的時間，因為泡茶時間過長可能會釋放出鉛和農藥殘餘。

消委會今天公布抽查市上46個茶葉及茶包樣本的結果，發現其中1個茶葉及1個茶包樣本含微量的鉛和農藥殘餘。

消委會認為，儘管發現有茶葉及茶包含有微量鉛和殘餘農藥，但市民無須擔心，因為每人每天飲用數十杯茶才會攝取少量鉛。

另外，消委會建議喝茶者減少茶葉的沖泡時間，因為時間過長，茶葉比較容易釋放出鉛和農業殘餘。