【新唐人2009年7月13日訊】(中央社記者黃彥瑜新竹縣13日電)油品問題引發關切,新竹縣政府消保官上午稽查多家速食餐飲業者,其中2家便當店超出標準,當場要求暫停營業,業者下午更換鍋油,複檢合格後復業。
新竹縣政府消保官靳邦忠今天率同食品衛生、建管及消防等單位對縣內多家速食餐飲業者進行聯合稽查。其中,寶山鄉明湖路及縣政二路2家便當店炸油超出標準過高,消保官當場要求暫停營業,必須主動更換鍋油,直至下午經衛生局複檢合格後,才再行復業。
另外,竹北市中華路必勝客及麥當勞縣政六路店逃生後門不能立即開啟,消保官當場要求限期改善。
今天的稽查行動兵分三路針對竹北、新豐、寶山等16家餐飲業者,稽查結果,麥當勞、達美樂及肯德基等速食店,油酸價值一般皆為透明正常,更換油品次數時間及檢測結果都張貼完整。靳邦忠表示,感謝衛生局同仁近2星期的稽查辛勞,取得一定的成效。
上午的稽查重點為傳統飲食便當及快餐店,寶山鄉明湖路及竹北縣政二路2家便當店,查出炸油超過標準值高達2.5,消保官於中午12時15分當場要求業者拉下鐵門,暫時停止營業,除立即請稽查員抽檢帶回化驗外,須將油鍋內油品更換,經衛生局複檢合格後,於下午4時20分才得再行營業。
消保官說,已透過衛生單位告知竹縣轄內業者,必須每天公布油品檢測時間及結果,若不配合,將依消保法開罰新台幣6萬至150萬元,被查獲超過標準者,依衛生署「油脂衛生檢測標準」限期改善,如仍不改善,將依食品衛生管理法處5萬至15萬元。
新竹縣政府消保官靳邦忠今天率同食品衛生、建管及消防等單位對縣內多家速食餐飲業者進行聯合稽查。其中,寶山鄉明湖路及縣政二路2家便當店炸油超出標準過高,消保官當場要求暫停營業,必須主動更換鍋油,直至下午經衛生局複檢合格後,才再行復業。
另外,竹北市中華路必勝客及麥當勞縣政六路店逃生後門不能立即開啟,消保官當場要求限期改善。
今天的稽查行動兵分三路針對竹北、新豐、寶山等16家餐飲業者,稽查結果,麥當勞、達美樂及肯德基等速食店,油酸價值一般皆為透明正常,更換油品次數時間及檢測結果都張貼完整。靳邦忠表示,感謝衛生局同仁近2星期的稽查辛勞,取得一定的成效。
上午的稽查重點為傳統飲食便當及快餐店,寶山鄉明湖路及竹北縣政二路2家便當店,查出炸油超過標準值高達2.5,消保官於中午12時15分當場要求業者拉下鐵門,暫時停止營業,除立即請稽查員抽檢帶回化驗外,須將油鍋內油品更換,經衛生局複檢合格後,於下午4時20分才得再行營業。
消保官說,已透過衛生單位告知竹縣轄內業者,必須每天公布油品檢測時間及結果,若不配合,將依消保法開罰新台幣6萬至150萬元,被查獲超過標準者,依衛生署「油脂衛生檢測標準」限期改善,如仍不改善,將依食品衛生管理法處5萬至15萬元。