聖誕前 食物銀行籌備忙

【新唐人2009年12月23日訊】節日總是和美食聯繫在一起。再有兩天就是聖誕節了，沒錢買食物的人們該怎樣準備自己的節日呢？幸好有熱心人的幫忙。

這大概是一年中最忙碌的季節了。匆忙的人們在準備自己的節日，而在這裡，人們在忙著準備別人的節日。每天都有各種食物被送到這裡，然後再分配到其他幾十個地方派發給需要的人們。

[北約克豐收食物銀行行政總監 薛拉]“一年到頭都有節日。不幸的是，一年到頭也有飢餓的人們。你看到的這些食物，會支持整個節日期間，直到明年春天的供應。”

經濟不景氣，今年來這裡領食物的人增加了20%，但薛拉說由於社區的慷慨解囊，他們的食物銀行沒有收到太大衝擊。他們今年發出了超過1百萬磅的食物。其中有1000多磅是這哥倆的功勞。

[食物捐贈者 兄 阿利克斯]“我們希望從萬聖節開始收集食物，到聖誕節時就能分發給人們過節了。”

[食物捐贈者 弟 盧卡斯]“我們盡量要多種食物，所以每個人都能領到自己喜歡的食物過節。”

除了捐贈者，大量的志願者也是保證人們能獲得健康食物的關鍵。這裡常年保持150名義工，同時還有大約1000名志願者不定期地來幫忙分類整理食物，檢查是否過期，搬運和派發食物等。

[食物銀行義工 當奴塔]“我一週來三天，星期一，二，三。”

[食物銀行義工 海瑟]“我們把食物裝在籃子裡，幫助人們獲得食物是我的目標。”

統計顯示，大多倫多地區接受食物銀行幫助的人，有35%是兒童和青少年，41%是新移民，47%是殘疾或患病人士。因為有了大家的愛心，這個聖誕他們會過得溫暖又充實。

新唐人記者秋旻多倫多報道。