家族有酗酒史者易肥胖

2011年01月05日科技
【新唐人2011年1月5日訊】(中央社記者顏伶如波特蘭4日專電)最新出刊的「一般精神病學彙刊」報導,研究顯示,家族成員有酗酒歷史的人,可能以高卡路裡垃圾食物取代酒癮,因此將面臨肥胖症風險。

「一般精神病學彙刊」(Archives of GeneralPsychiatry)報導,根據華盛頓大學聖路易分校(Washington University St. Louis)研究團隊發表的實驗結果,家庭成員中有酗酒歷史的人,可能會選擇高卡路裡垃圾食物替代酒精,以滿足酒癮,無形中將提高發生肥胖症的機率,這種現象在女性身上特別明顯。

研究人員分別針對1991年至1992年間及2001年至2002年間,2項有關上癮症、肥胖症的全美趨勢調查結果進行分析,研究對象包括將近8萬名美國民眾。

研究人員發現,喝酒與狂吃垃圾食物都會刺激到人腦中的相同部位,因此,天生可能較容易嗜酒成癮的人,就改以高熱量垃圾食物來取代酒精。

研究結果指出,從2001年至2002年的調查統計發現,家族成員當中有酗酒歷史的女性,發生肥胖症的機率比沒有酗酒家族歷史女性多49%。

主持這項研究的葛烏克薩(Richard Grucza)教授指出,從研究結果可以看出,酒癮與肥胖症可能會交叉遺傳,如同酒癮與藥癮一樣。

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