貨少市場需求大 石斑魚價飆

2011年03月09日台灣
【新唐人2011年3月9日訊】(中央社記者陳守國高雄9日電)「魚販在追魚!」高雄養殖漁業生產區發展協會總幹事陳文閣,今天形容養殖石斑魚搶市的榮景。高雄市養殖石斑魚產地價格昨天每台斤上揚到新台幣280元,還不一定買得到魚。

高市永安區養殖石斑魚在今年春節前就被魚販陸續搶購,每台斤由去年夏天淡季的新台幣200元逐漸爬升到春節過後的270元。

陳文閣表示,兩岸石斑魚市場需求旺季在每年12月到翌年春節過後,這段期間喜宴、聚餐多,石斑魚需求量大。

去年9月19日高雄大淹水,養殖石斑魚及魚苗流失嚴重,加上春節期間也有石斑魚「感冒」損失,又正值兩岸石斑魚需求旺季,價格自然飛漲。

以往,養殖石斑魚價格會在春節過後逐漸回軟,陳文閣表示,今年則異常,持續上揚,主要是大陸及台灣市場需求量雖少,但供應來源奇少。

1台斤到2台斤重的活石斑魚是兩岸最主要消費魚種,飼養時間1年以上,養殖業者去年水災後積極復養,還是趕不上今年的需求。

本身飼養石斑魚的永安區漁會理事長何擇良表示,養殖石斑魚在列入兩岸經濟合作架構協議(ECFA)早收清單前就外銷大陸與香港,早收清單去年公布後激勵漁民增加飼養面積,永安區約增加100公頃,但緩不濟急,且受去年水災重創,無法趕在今年上市。

他指出,去年水災後,導致今年魚貨嚴重短缺,加上石斑魚苗價格飛漲,讓石斑魚價格居高不下,只要大陸市場需求不變,今年整年魚價應只會漲而不會跌。

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