蘋果汁含砷？ FDA澄清

【新唐人2011年9月16日訊】（中央社記者顏伶如波特蘭15日專電）熱門醫療保健談話節目「歐茲大夫」昨天在節目中，指部分品牌的蘋果汁含砷，引發輿論高度關切。美國食品暨藥物管理局（FDA）立即聲明，強調美國市售蘋果汁都安全。

昨天播出的節目中，「歐茲大夫」」（Dr. Oz）節目主持人、醫師出身的歐茲（Mehmet Oz）引述製作單位自行採樣送檢的調查報告指出，美國市面上常見的部分品牌蘋果汁的「砷含量超標」，喜歡喝蘋果汁的小朋友面臨「健康威脅」。

歐茲在節目中表示，製作單位總共買了50種不同品牌的蘋果汁，檢驗結果發現所有的蘋果汁都含砷。

「歐茲大夫」節目播出後引發美國輿論高度關切，FDA立即發表聲明澄清說，市售蘋果汁都是安全的。

FDA進一步指出，砷區分為兩種，1種是存在於自然界而且對人體無害的「有機砷」（organic arsenic），另1種是對人體有害的「無機砷」（inorganic arsenic），「歐茲大夫」節目的自行檢驗沒有對這兩種砷做出區別，才導致產生蘋果汁「砷含量過高」的結果。

美國廣播公司（ABC）今天報導，在「歐茲大夫」這段節目播出之前的5天，FDA就已致函製作單位，指出如果播出不確實的檢驗報告，將是「不負責任而且誤導大眾」的作法。

FDA13日再度致函製作單位指出，根據FDA針對蘋果汁的檢驗報告，以及被點名廠商之一雀巢集團（Nestle）對旗下品牌蘋果汁的檢驗，「砷含量都遠低於製作單位的數字。」