【新唐人2011年11月23日訊】食品安全問題一直以來幾乎是一個令公眾怨聲載道且憂心忡忡的普遍共識，層出不窮的食品安全事件被曝光也凸顯出食品質量安全監管方面存在著巨大的漏洞和失職，由於在物慾橫流的社會大環境下，恐怕指望商家良心發現或行業自律，幾乎只是幻想，所以很大程度上人們只能期待著政府職能監管部門面對現實能有所作為。但面對嚴峻的現實食品安全形勢，主管部門總是要無視老百姓的切身感受和普遍觀感，不失時機也不合時宜的跳出來試圖粉飾太平，突然間告知公眾，中國的食品安全檢測合格率達到了90%以上。
據中新財經北京11月12日報導，中國國家質檢總局副局長蒲長城12日在北京表示，中國食品安全監督抽查的合格率一直保持在90%以上，出口食品在國外的檢測合格率也在90%以上。蒲長城12日在第九屆中國食品安全年會上作上述表示。他介紹說，中國的出口食品在歐盟、日本等地方的檢驗檢測合格率保持在90%以上，整體水準持續穩定提高。
90%已經足夠驚人了，居然還在90%「以上」，出品歐盟日本的食品安全合格率達到90%以上，恐怕沒有人會表示懷疑，接近100%都有可能，寧予洋人、不予家奴的官場觀念恐怕從腐敗的晚清王朝就開始盛行了，流傳至今。這或許也是為什麼早前被曝光出中國出品產品與內銷產品採取的標準都不同的根本原因，不用說出品歐盟日本，即使是專供港澳的農產品等食品，也能成為國內消費者趨之若鶩的安全品質象徵。但要說經過安全檢測，國內的食品安全率達到了90%以上，恐怕就不僅僅只是一個笑話了，也絕不僅僅只是拿百姓開涮，而是職能部門的官員試圖推卸責任的同時，更有粉飾太平之嫌。畢竟絕大多數老百姓天天與食品打交道，他們的日常切身感受最能說明問題；不然為什麼居民給嬰兒買個牛奶也要想方設法的選擇進口貨洋奶粉，甚至不惜到港澳搶購害得人家市場缺貨？不然為什麼某些政府機關事業單位、國企單位處心積慮的為自己職工建立專門的農產品供應基地？以至於買個綠色食品都成了公家單位的職工福利？
顯而易見，與絕大多數老百姓切身感受南轅北轍的所謂質檢總局的食品安全檢測合格率90%的結論，人們雖然並不知道是如何「檢測」出來的，但這彷彿就跟不久前中央精神文明辦副主任大言不慚的吹噓當今社會道德風氣很好一樣，理所當然的成為了公眾的笑柄。如果這90%的食品合格率成為質檢總局的政績，那只能讓人感覺負責食品安全監管的這些職能部門的公信力大打折扣，或許連10%都沒有，因為他們粉飾太平的結論，顯然就是不顧食品安全形勢的嚴峻、不顧老百姓怨聲載道的現實，睜著眼睛說瞎話，如果真的到了合格率90%以上，那老百姓難道是吃飽了撐的，滿大街指責埋怨無處不在的食品安全陷阱？
難怪就有網友諷刺調侃道：空氣質量以能見度為標準，食品安全以吃不死人為標準...難怪合格率總在9成以上；沒發現都是合格，一發現全是個別，蘇丹紅，瘦肉精，毒奶粉，地溝油，等等難道只佔食品安全的10%？這實在不能怪老百姓要求太高，畢竟食品安全涉及到千家萬戶的切身利益，也是最基本的民生大事，層出不窮的食品安全事件，更是讓廣大群眾草木皆兵、膽顫心驚；人們只是鬱悶，連世界頂級的連鎖超市沃爾碼到了中國境內都入鄉隨俗，竟然將普通豬肉當綠色豬肉上架販賣，可見正是考慮到在中國這個監管不力、道德墮落的市場，坑蒙拐騙制假販假就能獲取高額的利潤，而且制假的商業成本、法律成本甚至道德成本相對微乎其微，何樂而不為？可謂環境使然。
耐人尋味的是，當公眾普遍指責或質疑政府工作職能部門、監管部門不作為或失職或監管體制漏洞百出的時候，同樣是這位蒲長城副局長大言不慚的聲稱：近年來，質檢總局完善了生產許可制度、國家食品質量監督抽查制度，研究提出了不安全食品召回管理制度，並和有關部門共同建立起風險監測監管工作制度。他說，「安全的食品是生產出來的，不是監管出來的」，「食品生產企業當前應加強誠信建設和行業自律」。
耐人尋味的是，當公眾普遍指責或質疑政府工作職能部門、監管部門不作為或失職或監管體制漏洞百出的時候，同樣是這位蒲長城副局長大言不慚的聲稱：近年來，質檢總局完善了生產許可制度、國家食品質量監督抽查制度，研究提出了不安全食品召回管理制度，並和有關部門共同建立起風險監測監管工作制度。他說，「安全的食品是生產出來的，不是監管出來的」，「食品生產企業當前應加強誠信建設和行業自律」。
所以作為食品安全形勢嚴峻而被作為公眾指責的對象的監管部門，不僅信口雌黃的編造食品合格達90%以上的謊言以彰顯政績和粉飾太平，還煞有介事的據稱「安全的食品是生產出來的，不是監管出來的」、「食品生產企業當前應加強誠信建設和行業自律」以推脫自身監管責任，且不說這本身就是一個笑柄，深受其害的老百姓也根本不會相信，更讓監管部門自身的公信力大打折扣，有這樣的監管部門的心態，難以想像更難以相信他們會在食品安全監管上腳踏實地的履行職責、解決問題。
文章來源：《網易》作者博客
(本文只代表作者的觀點和陳述。)
據中新財經北京11月12日報導，中國國家質檢總局副局長蒲長城12日在北京表示，中國食品安全監督抽查的合格率一直保持在90%以上，出口食品在國外的檢測合格率也在90%以上。蒲長城12日在第九屆中國食品安全年會上作上述表示。他介紹說，中國的出口食品在歐盟、日本等地方的檢驗檢測合格率保持在90%以上，整體水準持續穩定提高。
90%已經足夠驚人了，居然還在90%「以上」，出品歐盟日本的食品安全合格率達到90%以上，恐怕沒有人會表示懷疑，接近100%都有可能，寧予洋人、不予家奴的官場觀念恐怕從腐敗的晚清王朝就開始盛行了，流傳至今。這或許也是為什麼早前被曝光出中國出品產品與內銷產品採取的標準都不同的根本原因，不用說出品歐盟日本，即使是專供港澳的農產品等食品，也能成為國內消費者趨之若鶩的安全品質象徵。但要說經過安全檢測，國內的食品安全率達到了90%以上，恐怕就不僅僅只是一個笑話了，也絕不僅僅只是拿百姓開涮，而是職能部門的官員試圖推卸責任的同時，更有粉飾太平之嫌。畢竟絕大多數老百姓天天與食品打交道，他們的日常切身感受最能說明問題；不然為什麼居民給嬰兒買個牛奶也要想方設法的選擇進口貨洋奶粉，甚至不惜到港澳搶購害得人家市場缺貨？不然為什麼某些政府機關事業單位、國企單位處心積慮的為自己職工建立專門的農產品供應基地？以至於買個綠色食品都成了公家單位的職工福利？
顯而易見，與絕大多數老百姓切身感受南轅北轍的所謂質檢總局的食品安全檢測合格率90%的結論，人們雖然並不知道是如何「檢測」出來的，但這彷彿就跟不久前中央精神文明辦副主任大言不慚的吹噓當今社會道德風氣很好一樣，理所當然的成為了公眾的笑柄。如果這90%的食品合格率成為質檢總局的政績，那只能讓人感覺負責食品安全監管的這些職能部門的公信力大打折扣，或許連10%都沒有，因為他們粉飾太平的結論，顯然就是不顧食品安全形勢的嚴峻、不顧老百姓怨聲載道的現實，睜著眼睛說瞎話，如果真的到了合格率90%以上，那老百姓難道是吃飽了撐的，滿大街指責埋怨無處不在的食品安全陷阱？
難怪就有網友諷刺調侃道：空氣質量以能見度為標準，食品安全以吃不死人為標準...難怪合格率總在9成以上；沒發現都是合格，一發現全是個別，蘇丹紅，瘦肉精，毒奶粉，地溝油，等等難道只佔食品安全的10%？這實在不能怪老百姓要求太高，畢竟食品安全涉及到千家萬戶的切身利益，也是最基本的民生大事，層出不窮的食品安全事件，更是讓廣大群眾草木皆兵、膽顫心驚；人們只是鬱悶，連世界頂級的連鎖超市沃爾碼到了中國境內都入鄉隨俗，竟然將普通豬肉當綠色豬肉上架販賣，可見正是考慮到在中國這個監管不力、道德墮落的市場，坑蒙拐騙制假販假就能獲取高額的利潤，而且制假的商業成本、法律成本甚至道德成本相對微乎其微，何樂而不為？可謂環境使然。
耐人尋味的是，當公眾普遍指責或質疑政府工作職能部門、監管部門不作為或失職或監管體制漏洞百出的時候，同樣是這位蒲長城副局長大言不慚的聲稱：近年來，質檢總局完善了生產許可制度、國家食品質量監督抽查制度，研究提出了不安全食品召回管理制度，並和有關部門共同建立起風險監測監管工作制度。他說，「安全的食品是生產出來的，不是監管出來的」，「食品生產企業當前應加強誠信建設和行業自律」。
耐人尋味的是，當公眾普遍指責或質疑政府工作職能部門、監管部門不作為或失職或監管體制漏洞百出的時候，同樣是這位蒲長城副局長大言不慚的聲稱：近年來，質檢總局完善了生產許可制度、國家食品質量監督抽查制度，研究提出了不安全食品召回管理制度，並和有關部門共同建立起風險監測監管工作制度。他說，「安全的食品是生產出來的，不是監管出來的」，「食品生產企業當前應加強誠信建設和行業自律」。
所以作為食品安全形勢嚴峻而被作為公眾指責的對象的監管部門，不僅信口雌黃的編造食品合格達90%以上的謊言以彰顯政績和粉飾太平，還煞有介事的據稱「安全的食品是生產出來的，不是監管出來的」、「食品生產企業當前應加強誠信建設和行業自律」以推脫自身監管責任，且不說這本身就是一個笑柄，深受其害的老百姓也根本不會相信，更讓監管部門自身的公信力大打折扣，有這樣的監管部門的心態，難以想像更難以相信他們會在食品安全監管上腳踏實地的履行職責、解決問題。
文章來源：《網易》作者博客
(本文只代表作者的觀點和陳述。)
