【新唐人2012年5月24日訊】《微妙的平衡─真相》是2008年發行的紀錄片，由澳洲年輕的製片人亞倫•薛本納製作，主要描述人類飲食對健康與環境所造成的災難性影響，並揭示了全球幾位最著名的營養專家所提出的最新發現。
從中我們了解到，為何隨著醫藥科技的進步，人類罹患文明病的機率卻有增無減，目前有些國家甚至每兩個男性就有一人罹患癌症、每三個女性就有一人罹患癌症。
亞倫花了三年的時間製作這部紀錄片，片中采訪了幾位頂尖的專家，探討一些我們從未思考過的問題，而這些問題正是許多肉食業者最不希望民眾知道的。最重要的是，這些論據證明了生命必須保持微妙的平衡，而我們大家都可以扭轉形勢。觀看這部影片，可以幫助我們作出明智的選擇，讓自己與環境更健康，並減少個人帶給環境的衝擊。《微妙的平衡》揭開了肉品製造與消費的迷思，將這些真相呈現出來。
這部卓越的紀錄片於2008年在澳洲主要大城市的電影院巡回上映，並於2009年在美國與澳洲數所大學免費播映，包括哈佛大學、康乃爾大學、普林斯頓大學與托馬斯傑佛遜大學。許多觀看過這部紀錄片的人都被影片中所提供的信息深深撼動，進而成為素食者或大幅減少對肉類與乳製品的攝取量。
（視頻截圖）
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從中我們了解到，為何隨著醫藥科技的進步，人類罹患文明病的機率卻有增無減，目前有些國家甚至每兩個男性就有一人罹患癌症、每三個女性就有一人罹患癌症。
亞倫花了三年的時間製作這部紀錄片，片中采訪了幾位頂尖的專家，探討一些我們從未思考過的問題，而這些問題正是許多肉食業者最不希望民眾知道的。最重要的是，這些論據證明了生命必須保持微妙的平衡，而我們大家都可以扭轉形勢。觀看這部影片，可以幫助我們作出明智的選擇，讓自己與環境更健康，並減少個人帶給環境的衝擊。《微妙的平衡》揭開了肉品製造與消費的迷思，將這些真相呈現出來。
這部卓越的紀錄片於2008年在澳洲主要大城市的電影院巡回上映，並於2009年在美國與澳洲數所大學免費播映，包括哈佛大學、康乃爾大學、普林斯頓大學與托馬斯傑佛遜大學。許多觀看過這部紀錄片的人都被影片中所提供的信息深深撼動，進而成為素食者或大幅減少對肉類與乳製品的攝取量。
（視頻截圖）
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