Twinkies奶油蛋糕 15日重新上架 保質期增為45天

【新唐人2013年7月11日訊】在美國零食界有著舉足輕重地位的Twinkies，將於15日重新上架，重新上架後的Twinkies保質期，由於配方改變了，將由26天增加至45天，對該蛋糕的愛好者不啻是項「福音」。

許多美國人是吃著Twinkies長大的，其中又以Twinkies奶油夾心蛋糕最受歡迎。15日起，將有約5千萬個Twinkies首先上架。

據買下Twinkies生產權與配方的新Hostess Brands公司表示，大部分Twinkie的保質期將超過45天，因為該公司對零售商出貨的一成左右會先予以冷凍，零售商可待上架前再解凍，並在包裝上打印他們自己的保質期，不過消費者並無法買到冷凍的Twinkies。

Hostess發言人漢娜．阿諾表示，一般出貨都是傳統的「新鮮」產品，只有在零售商的要求下，才會運送冷凍的Twinkies。她強調，冷凍程序不致損及蛋糕風味。

新Twinkies打算在今年底前將銷售點擴大至11萬家，讓消費者能夠在更多商店買到。去年Hostess關閉時，全美約有5萬家商店在賣Twinkies。

2012年，Twinkies的製造商Hostess因為工會大罷工而停止營運、不得不申請破產時，曾令很多人傷心不已。去年11月該公司曾宣布要改變配方，使Twinkies保質期延長，但配方有什麼樣的改變，該公司不願透露。