研究：雞塊成分只有一半是雞肉

【新唐人2013年10月05日訊】喜愛吃雞塊的朋友要注意了，您可別再以為香噴噴的雞塊，全是雞肉做成的。

美國醫學期刊(The American Journal of Medicine)網路版，登出的最新科學研究指出，連鎖速食店賣的雞塊裡，雞肉的成分其實只佔了一半，其他則是由脂肪、血管以及神經細胞等組成。

研究團隊沒有透漏從哪裡買到的雞塊。不過研究人員說，研究顯示了雞塊是雞隻的副產品，有相當可觀的熱量。糟糕的是，雞塊相當受到兒童的歡迎。